.png)
Máte rádi cheesecake a chcete jej vyzkoušet ve variantě s mangem?
Budete potřebovat:
Tvarohová náplň:
- 2 zralá manga
- 200 g ricotty
- 700 g odtučněného tvarohu
- 50 g kokosového cukru
- 100 ml kokosového oleje
- 1,5 lžíce Oh Mega
- 4 celá vejce
- 200 g malin
Korpus:
- 130 g ovesných vloček
- 30 g kokosu
- 60 g kokosového oleje
Postup:
Nejprve si připravíme vločkový korpus. Touto směsí naplníme dno dortové formy, kterou jsme vyložili pečíčím papírem. Manga si oloupeme, umixujeme a smícháme s tvarohem, ricottou, vejci, olejem, cukrem a oh mega. Vmícháme maliny. Tvarohovou směs nalijeme na vločkový korpus a dáme péct. Pečeme cca 45 minut při 170-200 °C.